ASECOR - Agrupación Sanvicenteña Empresarios del Corcho
Cluster del Corcho de Extremadura

News of the cork sector

Monday, August 28, 2017

Ecoturismo en la ruta extremeña del corcho


Los socios del proyecto reunidos el pasado 23 de agosto de 2017.

Coordinado por el Clúster del Sector del Corcho de Extremadura (ASECOR), cinco empresas extremeñas están desarrollando conjuntamente un nuevo producto de ecoturismo, integrado en la cadena de valor del corcho.

En el proyecto de innovación colaborativa intervienen una fábrica de tapones de corcho natural (Guillermo Morato Lorenzo), una bodega‐restaurante (Encina Blanca de Alburquerque), una agencia de viajes (Escapadas Tajo Internacional), una empresa de actividades de turismo activo y ocio (Aventurex), y una casa rural con tienda online de artesanía (Corcho por Naturaleza), localizadas en la comarca extremeña de Sierra de San Pedro‐Los Baldíos.

Aun dando sus primeros pasos centrados en la estructuración del producto “Ecoturismo en la ruta extremeña del corcho”, el proyecto, subvencionado por la Consejería de Economía e Infraestructuras de la Junta de Extremadura con fondos propios y del FEDER (Fondo Europeo de Desarrollo Regional) a través del Programa de fomento de la cooperación empresarial, concluirá a finales de 2017.

Sin duda, los socios del proyecto aplicarán las lecciones aprendidas con su participación en “From the bark to the bottle” (de la corteza a la botella), un paquete turístico promovido por Cork Forest Conservation Alliance, una fundación con sede en Salem, capital del Estado de Oregón (EEUU) en el que unos 40 norteamericanos al año, en cuatro expediciones, disfrutan de un viaje de 11 días por la ruta del corcho en España (Sierra de San Pedro en Extremadura, Andalucía y Cataluña), en el que descubren la “saca” del corcho, la biodiversidad de los alcornocales, y el patrimonio cultural y gastronómico de los territorios corcheros. Así lo recogía, en julio de 2015, el diario The New York Times en un artículo titulado “In Spain, an Eco‐Tour That Follows Cork From Tree to Bottle” (en España, una ruta ecoturística que sigue al corcho desde el árbol a la botella).

En esta primera fase del proyecto se tendrán en cuenta elementos relacionados con la oferta, los mercados tradicionales y emergentes que configuran la demanda y las potencialidades turísticas de la comarca. Entre estas últimas, caben destacar los espacios naturales protegidos del Parque Natural Tajo Internacional, Reserva de la Biosfera UNESCO, y de la Sierra de San Pedro, Zona de Especial Protección de Aves (ZEPA) y Zona de Especial Conservación (ZEC), cuyo ecosistema es un claro representante del bosque y matorral mediterráneo en Extremadura, en el que es protagonista el alcornoque, árbol del que se extrae el preciado corcho.

Ambos espacios están ligados a dos clubes de producto turístico: Turismo ornitológico “Birding in Extremadura” y “Tajo Internacional Destino Gastronómico”.

Otros recursos turísticos que añaden valor a la oferta son los dólmenes situados en Valencia de Alcántara, la riqueza gastronómica representada por el vino, que vuelve a recuperar su histórico protagonismo en la comarca, los productos del cerdo ibérico y la repostería, y zonas de baño como las piscinas naturales del río Gévora en La Codosera.

También será tenido en cuenta el factor de la accesibilidad, así como las relaciones con otras ofertas turísticas, tanto en Extremadura (los Clubes de Producto Turismo ornitológico “Birding in Extremadura” y “Tajo Internacional Destino Gastronómico”) como en el Alto Alentejo, en el que se encuentran la Sierra de San Mamede, el Geoparque Naturtejo y la villa de Marvão, candidata a la declaración como Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.

En la segunda fase del proyecto, de promoción del producto, se utilizará la técnica del storytelling o relato de historias, vividas en la comarca y contadas por sus protagonistas, en las que el corcho será el hilo conductor. El proyecto finalizará con la puesta en marcha de un portal web de marketing y venta de los paquetes turísticos, que se presentará en el contexto del II Congreso Nacional de Ecoturismo a celebrar en Guadalupe (Cáceres) en noviembre de 2017.

El proyecto es un caso práctico de economía verde en el ámbito rural, en la que se utilizan los recursos naturales de manera sostenible, sin comprometer su uso por parte de las generaciones futuras. Concretamente, el aprovechamiento de uno de los valiosos servicios ecosistémicos que nos ofrece el alcornocal y la dehesa, el ecoturismo, actividad abordada por la Plataforma de la UE sobre Empresas y Biodiversidad.

Así mismo, las empresas aplicarán principios de responsabilidad social corporativa en sus actuaciones, tal como aconseja la Organización Mundial del Turismo, organismo de Naciones Unidas, en este 2017, Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo.

Más información en asecor@asecor.com, y los teléfonos (+34)924410000, (+34)600871430.

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