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Cluster del Corcho de Extremadura

Productos de corcho

Tapón para vinos espumosos

Como sugiere su propio nombre, se trata de tapones especialmente concebidos para ser usados en cavas, vinos espumosos (gasificados) y sidras.

Los tapones para vinos espumosos se pueden considerar como parte de la familia de los tapones técnicos, pues son producidos a partir de un cuerpo formado por aglomerado de granos de corcho, al cual se le aplica en uno de sus extremos uno, dos o tres discos de corcho natural sellados mediante una cola aprobada para ser utilizada en productos que van a estar en contacto con alimentos.

Los tapones de cava tienen un diámetro mayor que los tapones normales. Este mayor diámetro es imprescindible para soportar las elevadas presiones existentes en las botellas de vino con gas. Para obtener los mejores rendimientos físicos, químicos y microbiológicos, estos tapones están sujetos a una fabricación minuciosa y a un control de calidad ajustado.

Tapón para vinos espumosos
Tapón de corcho para Cava
Co®k Mark

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